Daily Report 

Selasa 8 Agustus 2017 
oleh : usman Ubaidilah 

hari ini kegiatan praktek hanya menyipakn  presentasi masalah ingredient , dan ingrediant yang saya presentasikan mengambil judul beras 
kegiatan praktek hari ini di dapur tidak seperti biasa karena ada tamu dari BDI (balai diklat )dan mereka disini sedang melakukan assesmen. 
dan hanya beberapa teman teman yang membantu dan mereka juga menyiapakan bahan bahan yang akan di gunakan untuk hari rabu karena ada tamu yang akan datang juga dari swiss untuk belajar membuat makanan traditional . 
saya dan teman teman yang lainnya yang tidak ikut serta membantu di dapur hanya  membuat  presentasi masalah ingredient .