Utensil dan Equipment
 selasa 8 agustus 2017

Salamander 

Salamander adalah suatu alat yang di gunukan untuk  memanasakan dengan menggunakan panasa dari atas dan alat ini biasa di gunaka untuk membuat pizza , pie

untuk membersihkan alat ini

1.kita busa menggunakan sabun cuci piring cair yang memiliki formua khusus untuk membersihkan salamander

2. jangan memakai karbol untuk membersihkan tempat menyiapakan makanan dan tempat penyimpanan makanan

3. jeruk, kemon , cuka putuh dan bubuk soda kue merupakan bahan bahan yang ampuh untuk bersih-bersih, tetapi pastikan anda mengetesnya terlebih dahulu .

pisau

pisau adalah alat yang digunakan untuk memotong sebuah benda. pisau ini terdiri dari dua bagian utama, yaitu bilah pisau dan gagang pisau . Bilah pisau terbuat dari logam pipih yang tepinnya di buat tajam ini disebut dengan mata pisau

cara membersihkan pisau yaitu dengan cara mencuci denga air dan sabun

1.