Utensil dan Equipment

Utensil Dan Equipment

1. Skimmer 

Skimmer adalah alat yang digunakan untuk menyaring busa yang di hasilkan dalam suatu proses merebus. Skimmer terbuat dari stainless steel dan di bersihkan dengan cara di cuci menggunakan chemical.

2. Bonning Knife 

     Boning Knife adalah sebuah pisau yang di gunakan untuk menghilangkan atau melepaskan tulang dari dagingnya. Boning knife terbuat dari bersi anti karat atau di sebut juga stainless steel dan di bersihkan dengan cara di cuci menggunakan chemical

  3. Rice Cocker 

     Rice Cooker adalah sebuah alat yang digunakan untuk menanak/memasak nasi dengan metode penguapan(steamed), terbuat dari stainless steel dan mesin canggih, dan di bersihkan dengan cara di lap menggunakan kain.